记者6月11日获悉 ，，为进一步强化企业科技立异主体职位 ，，加速培育涉农科技领军企业 ，，发动和促举行业手艺水平一直提高 ，，农业农村部日前公示了151家农业农村部企业重点实验室 ，，其中厦门两家企业榜上著名。。
部分名单截图
厦门上榜的两家企业划分是：农业农村部菜肴工业化加工手艺重点实验室（厦门银祥集团有限公司）、农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室（安井食物集团股份有限公司）。。
别的 ，，福建省尚有4家企业的重点实验室入围 ，，包括乌龙茶加工手艺重点实验室（福建八马茶业有限公司）、食用菌育种重点实验室（福建万辰生物科技股份有限公司）、白羽肉鸡生物育种重点实验室（福建圣泽生物科技生长有限公司）、华南生猪育种重点实验室（福建傲农生物科技集团股份有限公司）。。
银祥豆制品腐竹生产车间
据相识 ，，厦门银祥集团有限公司的菜肴工业化加工手艺重点实验室重点围绕“养殖清静”“加工清静”“溯源监测”等方面开展要害手艺科研 ，，并在重点实验室内建设博士后事情站 ，，起劲引进海内外高级人才 ，，增进企业手艺立异。。现在 ，，重点实验室以肉类行业应用研究、前沿手艺、共性手艺、要害手艺研究和重大手艺集成研究及制订行业标准为主。。
图片泉源：福建安井食物股份有限公司
作为速冻食物的龙头企业 ，，安井食物集团股份有限公司冷冻调理水产品加工重点实验室重点围绕产品、企业手艺升级等举行科技立异 ，，聚焦冷冻调理水产品加工领域开发新产品 ，，并肩负起产品标准、行业标准的制订和修订重任。。由冷冻调理水产品加工重点实验室主导制订的国际标准《冷冻鱼糜》 ，，实现了我国在水产领域国际标准“零的突破”。。
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